SOSIALISASI KETAHANAN PANGAN TINGKAT RUMAH TANGGA DI DESA KALI UPA KECAMATAN TOBELO TENGAH KABUPATEN HALMAHERA UTARA
DOI:
https://doi.org/10.55984/hirono.v3i1.142Kata Kunci:
ketahanan pangan, sosialisasi, rumah tangga, desa kali upaAbstrak
Kegiatan sosialisasi ketahanan pangan yang dilaksanakan di Desa Kali Upa, Kecamatan Tobelo Tengah, Kabupaten Halmahera Utara, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang ketahanan pangan, pemanfaatan pekarangan serta pengolahan dan konsumsi hasil perikanan untuk mendukung ketahanan pangan masyarakat. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah penyuluhan, diskusi dan pengenalan objek melalui gambar-gambar dan video untuk mempermudah peserta memahami materi yang disampaikan. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan bahwa adanya peningkatan pengetahuan masyarakat terhadap ketahanan pangan di tingkat rumah tangga, yang meliputi, pemahaman konsep ketahanan pangan, pemanfaatan lingkungan sekitar dan konsumsi produk perikanan untuk mendukung ketahanan pangan.
Referensi
Abdullah Sukmawati et al. (2022) ‘Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat Nelayan Melalui Olahan Ikan Tongkol di Desa Saponda Laut Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara’, Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri, 6(1), pp. 127–140.
Bontjura, S.D., Pontoh, J. and Rorong, J.A. (2020) ‘Kandungan Lemak dan Komposisi Asam Lemak Omega-3 Pada Ikan Kakap Merah (Aphareus furca)’, Chemistry Progress, 12(2), pp. 99–103. doi:10.35799/cp.12.2.2019.27931.
BPS Halmahera Utara (2022) Kecamatan Tobelo Tengah dalam Angka. Tobelo.
Dewi, G.P. and Ginting, A.M. (2012) ‘Antisipasi Krisis Pangan Melalui Kebijakan Diversifikasi Pangan’, Jurnal ekonomi & kebijakan publik, (September 2011), pp. 67–75.
Dipertapa (2023) Peringkat Indek Ketahanan Pangan Kulon Progo, https:// pertanian. ulonprogokab.go.id/.
Lestari, D.A.A. and Martianto, D. (2018) ‘Pengembangan Indeks Ketahanan Pangan dan Gizi Tingkat Kabupaten di Kabupaten Bandung Barat’, Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 2(1), pp. 62–76. doi:10.21776/ub.jepa.2018.002.01.7.
Makruf, E. and Iswadi, H. (2015) Kumpulan Informasi Teknologi (KIT) Budidaya tanaman Sayuran, BPTP Bengkulu.
Bengkulu: BPTP Bengkulu. Available at: http://dergipark.gov.tr/cumusosbil/issue/4345/59412.
Ningsih, N.N.D.R. et al. (2018) ‘Pengujian Mutu Benih Beberapa Jenis Tanaman Hortikultura yang Beredar di Bali’, Agroekoteknologi Tropika, 7(1), pp. 64–72. Available at: https:// ocs.unud. ac.id/index.php/JAT/article/view/38261.
Nurlina, Adnan and SafrIzal (2019) ‘Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga Pada Desa Blang Batee Kabupaten Aceh Timur’, Global Science Society : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), pp. 97–107. Available at: https://ejurnalunsam.id/index.php/.
Nursan, M., Nabilah, S. and Sari, N.M.W. (2020) ‘Potensi dan Strategi Pengembangan Kawasan Minapolitan Kertasari Kabupaten Sumbawa Barat’, Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian, 5(6), p. 192. doi:10.37149/jimdp.v5i6.14605.
Pransuamitra, P.A. (2023) Ketahanan Pangan RI di Bawah Rata-Rata, CNBC Indonesia.
Purwaningsih, Y. (2008) ‘ketahanan pangan: Situations, Problems, Policies and Community Empowerment’, Jurnal Ekonomi Pembangunan, 9(1), pp. 1–27.
Saliem, H.P. and Ariani, M. (2002) ‘Ketahanan Pangan, Konsep, Pengukuran dan Strategi’, Forum penelitian Agro Ekonomi, 20(1), p. 12. doi:10.21082/fae.v20n1.2002.12-24.
Surtinah, S. and Nurwati, N. (2018) ‘Optimalisasi Pekarangan Sempit Dengan Tanaman Sayuran Pada
Kelompok Ibu Rumah Tangga’, JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 2(2), p. 193. doi:10.30595/jppm.v2i2.1882.
Zulkarnaen, H. (2009) Dasar-Dasar Hortikultura. Jakarta: Bumi Aksara.
##submission.downloads##
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2023 Febrina Olivia Akerina, Zeth Patty, Ariance Y. Kastanja, Femsy Kour
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
